Korvhuset Gyllenpalmsgatan 2

211 30 Malmö

Västra Kanalgatan 1

211 41 Malmö

Mån - Fre 11 - 18

Lördag 11 - 16

Hos oss hittar du 101 sorters korv från all världens hörn. Du kan köpa den varm att ätas direkt, eller kall för lite extra festlighet och grilla hemma.

Beställ korv

Korvprovning

Korvens Historia

Korven följer människan genom kulturhistorien. Det var ett enkelt sätt att förvara köttet efter slakten av ett djur, att rensa tarmar och stoppa tillbaka det man inte kunde äta upp för stunden.
Med tiden kom konserveringsmetoderna rökning, saltning och torkning att förfinas, men sedan händer inte mycket under årtusendena.